Gıda ve İlaç İdaresi, tüketicilere yüksek düzeyde kurşun içerdiği tespit edilen belirli tarçın markalarını atmaları yönünde çağrıda bulunurken, şirketlerden de ürünleri mağaza raflarından geri çağırmalarını istiyor.
Ajans, geçen yıl en az 460 çocuğun elma püresi kesesinden kaynaklanan hastalıklara yakalanmasının ardından ülke çapında testler gerçekleştirdi. Bu ürünlere Ekvador'da işlenen tarçından elde edilen çok yüksek düzeyde kurşun bulaşmıştı.
Bununla birlikte, FDA'nın en son testleri tarçında milyonda 2 ila 3 parça gibi çok daha düşük seviyeler buldu. Buna karşılık, geçen yıl çocukları hasta eden Ekvador tarçınında milyonda 2.200 ila 5.100 parça vardı.
FDA gıda yetkilisi Conrad Choiniere Çarşamba günü yaptığı açıklamada, “Güvenlik uyarısında bu ürünlerle ilgili endişelerimiz olmasına rağmen, bunlar insan sağlığı açısından elma püresi ve elma püresi ürünlerindeki tarçınla aynı riski oluşturmuyor” dedi.
Kurşun güçlü bir zehirdir, özellikle küçük çocuklar için tehlikelidir ve öğrenme, davranış bozuklukları ve gelişimsel gecikmelerle ilişkilendirilmiştir. Ajans, perakende satış mağazalarından alınan 75 numune üzerinde yapılan testlerde kurşun seviyelerinin yüksek olduğunu tespit ettiğinden, son tarçın partileriyle bağlantılı olarak herhangi bir hastalık rapor edilmediğini söyledi.
En yeni tarçın ve elma püresi torbaları Dollar Tree mağazalarında satıldı. Şirket, sattığı ürünlerin güvenliğine önem verdiğini belirtti. FDA'nın şirketlerden geri çağırmalarını istediği markalar arasında, yalnızca Dollar Tree ve Family Dollar mağazalarında satılan Supreme Tradition tarçın da yer alıyor. Son testlerde kurşun seviyeleri yüksek olan diğer tarçın çeşitleri arasında La Superior SuperMercados'ta satılan La Fiesta markası ve Save A Lot'ta satılan Marcum markası yer alıyordu.
Ajans, ürünleri elinde bulunduran kişilerin bunları atması gerektiğini söyledi.
Ajans ayrıca tarçın üreticilerine ürünlerinin güvenliğini sağlamak için yazı yazdığını da söyledi.
Bebek mamalarını ağır metaller açısından test eden Consumer Reports'un gıda politikası direktörü Brian Ronholm, ajansın incelemesinin potansiyel sorunu fark ettiğini gösterdiğini söyledi.
Bu olumlu bir gelişme ve tüketicilere güven veriyor” dedi. “Aynı zamanda böyle bir şeyin olmasını önlemek için bir sistemin uygulamaya konulması ihtiyacını da vurguluyor.”
Geçen yıl, Dollar Tree'de ve bazı özel gıda etiketleri altında satılan tarçınlı elma püresi torbaları, kanlarında yüksek düzeyde kurşun bulunan çocuklarla ilişkilendirilmişti. FDA, tarçının kasıtlı olarak kurşun kromat tozuyla kirlendiğine inandığını belirtti.
Sorun baharat endüstrisinde uzun zamandır biliniyor. Toz bazen zerdeçal veya köri gibi sarı baharatların içine rengi ortaya çıkarmak veya poundla satılan bir malın ağırlığını artırmak için dökülür.
Ekvador'da üretilen kurşun katkılı tarçın, genellikle bebekler ve küçük çocuklar tarafından tüketilen elma püresi keselerine karıştırıldı. FDA sonuçta elma püresi üreticisiyle birlikte çalışarak üç milyon poşeti geri çağırdı ve bunun ABD gıda tedarikindeki bozuk tarçını ortadan kaldırdığına inandığını söyledi.
Bir Times araştırması, elma püresinin gıda güvenliği sistemindeki çok sayıda kontrol noktasından geçtiğini ortaya çıkardı. Yabancı gıda üreticilerinin ürünlerinin güvenliğini sağlamak zorunda olmasına rağmen, FDA kayıtları tarçının Ekvador'daki elma püresi üreticisi tarafından test edilmediğini gösteriyor. Yabancı gıdaları denetlemek zorunda olan ABD'li ithalatçılar, ürünün mağaza raflarına ulaşmasına izin veriyor.
Zehirlenme, FDA'nın dönüm noktası niteliğindeki gıda güvenliği kanununda belirlenen hedefleri karşılayamaması ve yurtdışında 19.000 yıllık denetim gerçekleştirmesi nedeniyle meydana geldi. Geçen yıl bu tür 1.200 kontrol gerçekleştirildi.
Elma püresi büyük olasılıkla 44 eyaletteki çocuklar tarafından tüketiliyordu; bu çocukların ortalama kan kurşun seviyeleri, on yıl önce Flint, Michigan'da kurşun borudan kaynaklanan su krizinde bulunan seviyeden altı kat daha yüksekti.
Kurşuna maruz kalan çocukların bakımı konusunda uzmanlaşmış doktorlar, ebeveynlere çocuklarının vücuda kurşunla aynı yollardan giren demir ve kalsiyum açısından zengin bir diyet yemelerini sağlamalarını tavsiye ediyor. Ayrıca ebeveynlerin çocuklarına çok çeşitli yiyecekler vermeleri gerektiğini, böylece çocukların herhangi bir yiyeceğin yükü altında ezilmemelerini öneriyorlar.
Ajans, geçen yıl en az 460 çocuğun elma püresi kesesinden kaynaklanan hastalıklara yakalanmasının ardından ülke çapında testler gerçekleştirdi. Bu ürünlere Ekvador'da işlenen tarçından elde edilen çok yüksek düzeyde kurşun bulaşmıştı.
Bununla birlikte, FDA'nın en son testleri tarçında milyonda 2 ila 3 parça gibi çok daha düşük seviyeler buldu. Buna karşılık, geçen yıl çocukları hasta eden Ekvador tarçınında milyonda 2.200 ila 5.100 parça vardı.
FDA gıda yetkilisi Conrad Choiniere Çarşamba günü yaptığı açıklamada, “Güvenlik uyarısında bu ürünlerle ilgili endişelerimiz olmasına rağmen, bunlar insan sağlığı açısından elma püresi ve elma püresi ürünlerindeki tarçınla aynı riski oluşturmuyor” dedi.
Kurşun güçlü bir zehirdir, özellikle küçük çocuklar için tehlikelidir ve öğrenme, davranış bozuklukları ve gelişimsel gecikmelerle ilişkilendirilmiştir. Ajans, perakende satış mağazalarından alınan 75 numune üzerinde yapılan testlerde kurşun seviyelerinin yüksek olduğunu tespit ettiğinden, son tarçın partileriyle bağlantılı olarak herhangi bir hastalık rapor edilmediğini söyledi.
En yeni tarçın ve elma püresi torbaları Dollar Tree mağazalarında satıldı. Şirket, sattığı ürünlerin güvenliğine önem verdiğini belirtti. FDA'nın şirketlerden geri çağırmalarını istediği markalar arasında, yalnızca Dollar Tree ve Family Dollar mağazalarında satılan Supreme Tradition tarçın da yer alıyor. Son testlerde kurşun seviyeleri yüksek olan diğer tarçın çeşitleri arasında La Superior SuperMercados'ta satılan La Fiesta markası ve Save A Lot'ta satılan Marcum markası yer alıyordu.
Ajans, ürünleri elinde bulunduran kişilerin bunları atması gerektiğini söyledi.
Ajans ayrıca tarçın üreticilerine ürünlerinin güvenliğini sağlamak için yazı yazdığını da söyledi.
Bebek mamalarını ağır metaller açısından test eden Consumer Reports'un gıda politikası direktörü Brian Ronholm, ajansın incelemesinin potansiyel sorunu fark ettiğini gösterdiğini söyledi.
Bu olumlu bir gelişme ve tüketicilere güven veriyor” dedi. “Aynı zamanda böyle bir şeyin olmasını önlemek için bir sistemin uygulamaya konulması ihtiyacını da vurguluyor.”
Geçen yıl, Dollar Tree'de ve bazı özel gıda etiketleri altında satılan tarçınlı elma püresi torbaları, kanlarında yüksek düzeyde kurşun bulunan çocuklarla ilişkilendirilmişti. FDA, tarçının kasıtlı olarak kurşun kromat tozuyla kirlendiğine inandığını belirtti.
Sorun baharat endüstrisinde uzun zamandır biliniyor. Toz bazen zerdeçal veya köri gibi sarı baharatların içine rengi ortaya çıkarmak veya poundla satılan bir malın ağırlığını artırmak için dökülür.
Ekvador'da üretilen kurşun katkılı tarçın, genellikle bebekler ve küçük çocuklar tarafından tüketilen elma püresi keselerine karıştırıldı. FDA sonuçta elma püresi üreticisiyle birlikte çalışarak üç milyon poşeti geri çağırdı ve bunun ABD gıda tedarikindeki bozuk tarçını ortadan kaldırdığına inandığını söyledi.
Bir Times araştırması, elma püresinin gıda güvenliği sistemindeki çok sayıda kontrol noktasından geçtiğini ortaya çıkardı. Yabancı gıda üreticilerinin ürünlerinin güvenliğini sağlamak zorunda olmasına rağmen, FDA kayıtları tarçının Ekvador'daki elma püresi üreticisi tarafından test edilmediğini gösteriyor. Yabancı gıdaları denetlemek zorunda olan ABD'li ithalatçılar, ürünün mağaza raflarına ulaşmasına izin veriyor.
Zehirlenme, FDA'nın dönüm noktası niteliğindeki gıda güvenliği kanununda belirlenen hedefleri karşılayamaması ve yurtdışında 19.000 yıllık denetim gerçekleştirmesi nedeniyle meydana geldi. Geçen yıl bu tür 1.200 kontrol gerçekleştirildi.
Elma püresi büyük olasılıkla 44 eyaletteki çocuklar tarafından tüketiliyordu; bu çocukların ortalama kan kurşun seviyeleri, on yıl önce Flint, Michigan'da kurşun borudan kaynaklanan su krizinde bulunan seviyeden altı kat daha yüksekti.
Kurşuna maruz kalan çocukların bakımı konusunda uzmanlaşmış doktorlar, ebeveynlere çocuklarının vücuda kurşunla aynı yollardan giren demir ve kalsiyum açısından zengin bir diyet yemelerini sağlamalarını tavsiye ediyor. Ayrıca ebeveynlerin çocuklarına çok çeşitli yiyecekler vermeleri gerektiğini, böylece çocukların herhangi bir yiyeceğin yükü altında ezilmemelerini öneriyorlar.